ゆき弁工房西舞鶴店オープン

企業案内

商号株式会社ワイズグループ
本社京都府舞鶴市浜107-19
設立平成18年6月20日
社長紹介
辻村 純(つじむら まこと)

1977年京都府舞鶴市生まれ。
京都府立海洋高校卒業。
平成18年に株式会社ワイズグループを設立し、居酒屋「さんぱち」を手掛ける。
以来、舞鶴市・福知山市・小浜市に自身の経営する飲食店8店舗を展開。

経営理念

お客様に感謝し大切にする 仲間を思いやり協力しあう
地元舞鶴発の「地域密着化」をキーワードに地域に根ざした運営と店舗作りを目指す

料理へのこだわり 〜安くて旨い!の追求〜

株式会社ワイズグループでは「来店して頂いたお客様が満足できるお店作り」を目指しています。
そのひとつにお客様に満足して頂ける料理の提供があります。
味はもちろんのこと価格にもこだわっています。できる限りのコストパフォーマンスを目指して、皆様に値段以上に満足していただける料理の提供を常日頃から心がけています。
そのひとつに、我が社において創業当初から皆様に愛されております“手作りだし巻き”
当店自慢のかつおと昆布の自家製お出しをふんだんに使い、職人の手で丁寧に巻き上げた自慢の一品。ふんわりジューシーな口当たりでご好評頂いております。その他にも地元で採れた新鮮なお野菜や、魚介を季節に合わせて使用し地産地消にも努めて参りたいと思っております。

おもてなしの心へのこだわり 〜来店した全てのお客様に笑顔と幸せな空間を〜

笑顔、あいさつ、気遣い、言葉使い、身だしなみ、そしておもてなしの心。
私たちはご来店頂いた全てのお客様に当店での時間を大切に過ごして頂くためにスタッフ全員で接客マナーの向上、教育を徹底して行っています。
仲間との語らい、ご家族のお食事、様々な人々の集いで「笑顔あふれる楽しい空間」。そんなひとときをお過ごし頂けますよう心がけて参りたいと思っております。

また、居酒屋さんぱちでは各店舗に大宴会場を完備させて頂いております。
地域でもトップクラスの大きさを誇る宴会場を貸し切って頂き、思う存分仲間たちと楽しんで頂けます。
また少人数での宴会にも対応できます。全席個室タイプとなっておりますのでゆっくりおくつろぎ下さい。
各種宴会、遅い時間からの飲み会、結婚式の二次会など人数やコースなどお気軽にご相談下さい。